歓送迎会や卒入学などのシーンを迎える季節に、宇部・山陽小野田エリアのレストランや居酒屋を特集しました。
人気店の新メニューや旬の食材を使ったこだわり料理など、ランチ＆ディナーで使えるお店をご紹介します。

Spice Bar Melissa（スパイスバル　メリッサ）

1周年を迎えた人気のレストラン「メリッサ」。

甘いものが苦手な方へのサプライズには、新登場「ローストビーフケーキ」がオススメ！スパイスをふんだんに使った、特製のローストビーフをたっぷり盛り付け♪

「特別なコース」も心を込めてご用意♪

食べられるお花（エディブルフラワー）を飾って彩り豊かに、インパクト大の花火の演出でご提供します♪

3～4人前で2,500円。3日前までの予約を。

オーナーシェフの道原さんにインタビュー

La Tierra（ラ・ティエラ）

地中海風料理が好評で、自家栽培や地元農家さんが作る有機野菜にもこだわる「ラ・ティエラ」。2018年11月に10周年を迎えました！

3月下旬には期間限定デザートバイキングも♪

旬の野菜が味わえるパスタがメインのランチコースは1,400円～。メイン料理に前菜とスープ、パンが付きます。

ディナーは、肉料理・魚料理をメインに、旬の食材を使ったフルコース（5,400円）など4つの価格帯のコースをご用意。

オーナーシェフの高橋崇さんにインタビュー

地産馳走 飛寅（ちさんちそう ひとら）

おかげさまで4周年！地産食材を扱う居酒屋「飛寅」は、ランチも大好評！

北海道産そば粉で作る自家製二八そばを使い、揚げたての「天ぷら蕎麦」、味わい深い「鴨南蛮」、「長州どり天」などをご提供中！

3月21日は生ライブありの周年記念イベントも！

「日替わりそば御膳」（1,500円）は、自慢のそば・季節の天ぷら・ご飯もの・食後のドリンクまで付く大満足のメニュー。

学生割あり！ご馳走で栄養＆元気チャージ！

店主・高木祐太朗さんに詳しく聞きました

FRIGO（フリゴ）

アツアツのラクレットチーズを目の前でかける「ラクレットチーズと肉バルコース」（全7品3,000円～）が、女子会や宴会で大好評！

アツアツのチーズを目の前でおかけします！

メインは肉料理で、価格や好みに合わせて4種類（長州鶏／マンガリッツァ豚／宇部牛／3種盛り）から選べます。デザートもあるので女子も大満足！

+1､500円で2h飲み放題付き。2名以上で、2日前までにご予約を♪

詳しいコース内容はこちらから

TRATTORIA SUNMARUNO （トラットリア サンマルノ）

5周年を迎えた「トラットリア サンマルノ」。モチモチの生パスタと、30種類のワインで気軽にイタリアン♪リゾットや魚・肉料理も充実！

旬の食材を使った春にピッタリのメニュー♪

2月から3月にかけては期間限定パスタ「うっぽく竹の子と桜エビ煎り酒の和風味」も登場！宇部産タケノコの食感と桜エビの香りが春を演出します♪

旬の「菜の花」を使ったフリットやグリルも合わせてどうぞ♪

オーナーシェフの丸野さんに魅力を聞きました