ANAクラウンプラザホテル宇部(宇部市相生町)で7月1日、毎年恒例の屋上ビアガーデンが始まった。
飲み放題・食べ放題の同店。席数500席7月は沖縄をテーマにした「ウチナーバイキング」、8月は北海道をテーマにした「どさんこバイキング」と銘打ち、郷土料理や名物料理をメーンに提供。今年は、昨年を上回る1万人の来場を見込む。
沖縄メニューは、「ゴーヤーちゃんぷる~」「タコライス」「ぷちぷち海ブドウと山芋ソーメン」「うちな~ナムル」「サーターアンダギー」「紫芋ポテトサラダ」など約40~50種類を日替わりで用意する。
北海道メニューは、「鮭のちゃんちゃん焼き」「ジンギスカン焼き」「サーモンザンギ」「札幌ラーメン」などを予定する。8月20日~30日はホテル宿泊券争奪「じゃんけん大会」を行う。
会場には「鉄板焼き・炭火焼きバーベキューコーナー」を設け、7月は「南国楽園バーベキュー」として、シェフが焼くビーフステーキやバーベキューメニューを用意。8月は「北海浜焼きバーベキュー」として、魚介類をメーンにした浜焼きを提供する
同ホテルの異儀田和義支配人は「今年は『おいしいビアガーデン』として、例年よりも料理の充実に力を入れた。月ごとに違ったテイストを楽しんでいただける。夏の風物詩を楽しんでもらえたら」と話す。
営業時間は18時~21時。料金は一般=4,500円、中高生=2,300円、小学生=1,200円。雨天中止。8月30日まで。