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旬のレンチョウを余すところなく使用

「一代目豊」では宇部でよく獲れる「レンチョウ」を丸ごと使った料理を考案。「やまと屋!其の二」(松島町)でもレンチョウの刺し身を提供

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宇部・車地の「焼肉レストラン厚東川」(TEL 0836-62-0182)が12月1日、店内を改装しリニューアルオープンした。

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