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山陽小野田の居酒屋「あじさば屋 えいじ庵」が提供するアジフライ

「アジフライは刺身にできるアジをおろして揚げるので鮮度は抜群。お客様からもふわふわでおいしいと言ってもらえている」と福田さん

居酒屋「あじさば屋 えいじ庵」(山陽小野田市日の出1、TEL 050-8892-8718)が9月20日、山陽小野田・日の出のタケダビルにオープンした。