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宇部・万倉の「メープルコーヒーロースタリー」外観

ドアやカウンター、シャンデリアは県外のアンティークショップで買い付けたという。穐本さんは「コーヒーの大会で使われるような『トップオブトップ』『トップスペシャルティ』クラスのクオリティーを提供する。いつもとは違う産地のコーヒーを知るきっかけに、普段コーヒーを飲まない方には初めてのコーヒーに触れられる場所になれたら」と話す

スペシャルティコーヒー専門店「Maple Coffee Roastery（メープルコーヒーロースタリー）」（宇部市矢矯、TEL 080-6314-0813）が4月8日、宇部・万倉にオープンした。

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宇部・万倉に「メープルコーヒーロースタリー」　イベント出店から実店舗へ

スペシャルティコーヒー専門店「Maple Coffee Roastery（メープルコーヒーロースタリー）」（宇部市矢矯、TEL 080-6314-0813）が4月8日、宇部・万倉にオープンした。
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