山陽小野田のうどん店「かすうどん ビリケン」が提供する「ミニかすと玉子かけ」。移転前の6月から始めた「うどんモーニング」を同店でも引き続き用意する。同メニューは、同店のメインメニュー「かすうどん」と、茶碗にたっぷりとご飯を盛る卵かけご飯のセット。店主の磯部博文さんは「ワンコイン以下で提供しているので、朝でも気軽に来店してほしい。出勤前のビジネスマンの利用が増えることに期待している」と話す。