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宇部の手作り弁当とサンドイッチの店「Blue Waves」の「季節のフルーツサンド」

前田さんは「甘さ控えめで口当たり軽いホイップと旬のフルーツをぎっしり挟み、パンとフルーツ、クリームがしっとりなじむように一晩寝かせている。普段の昼休みに少しだけ贅沢なひとときを味わってほしい」と話す

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手作り弁当とサンドイッチのテイクアウト専門店「Blue Waves（ブルーウェイブス）」（TEL 080-3943-3176）が4月3日、宇部市東須恵に移転オープンした。

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