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宇部に「夢見キッチン」 菓子製造業許可のあるシェアキッチン開設

山本社長が直接案内する見学会を月に1回開催するほか、zoomなどを利用して山本社長がオンラインで説明をする「個別キッチン見学会」を行う。山本社長は「飲食業ができるシェアキッチンは県内にもあるが、菓子製造業の営業許可のあるキッチンはまだまだ希少。自身の可能性が広がる場になれば」と話す

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菓子製造業の営業許可を持つシェアキッチン「夢見キッチン宇部」(宇部市中央町2)が9月29日、宇部にオープンした。

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