山口・道場門前のカフェ「Caffe ESCASA（エスカーサ）」（山口市道場門前1、TEL 083-922-1243）は12月20日・21日限定で、自然派ワインを使用したホットワイン「ヴァン・ショー」を提供する。

　「ヴァン・ショー」はホットワインを意味するフランス語。同店では、赤ワインにスパイスのクローブやシナモン、はちみつを入れ、レモン、オレンジなどのかんきつ類を加えた温かいワインを提供する。甘くて飲みやすいのが特徴。同店では、ワインソムリエでもある山本結子店長がセレクトする自然派ワインをウリにしていることから、今回使用する赤ワインも自然派ワイン。野菜などの食材は地産地消のものをできるだけ使用していることもあり、入荷によっては山口・秋穂産のユズを加える予定だという。価格は1杯650円。

　今月21日に、山口市中心商店街やパークロード周辺で街が一体となってクリスマスにちなんだイベントを行う「日本のクリスマスは山口から」が開催されることもあり、このイベントに合わせて2日間限定で提供する。

　7月の「山口七夕ちょうちんまつり」の時に、限定でサングリアを提供したところ完売し、県外から訪れる人もいるなど人気だったことや、12月に同店で開催したワイン会でホットワインを提供したところ好評だったことから、今回の提供を決めた。

　山本店長は「イベントの帰りに立ち寄り、ホットワインで温まってもらえれば。イベントに参加するみなさんに、温かいドリンクを楽しんでほしい」と話している。

　営業時間は9時～19時（21日はイベントに合わせて閉店時間を延長）。木曜定休。（©マルニ）