防府・華城中央の華城小学校そばに1月30日、民家を改装した隠れ家カフェ「Cafe de 埜ゑ（カフェ・ド・ノエ）」（防府市華城中央2、TEL 0835-28-0223）がオープンした。

囲炉裏のある部屋も

　同店は住宅街の奥まった場所にあり、店内に入るには目の前に建つビルの通路を通り抜け、その先にある庭を通り抜けて、店舗の入口へと向かう。民家として使われていた間取りをそのまま生かし、4部屋と廊下それぞれに7テーブルを配置した。店舗面積は約35坪。席数は約20席。

　メニューは、週替わりランチ「気まぐれうちの昼ごはん」（1,500円、限定15食）、「ドライカレーセット」（1,500円、限定8食）、ケーキセット（680円）、コーヒー・紅茶（380円）など。なるべく防府市産の食材を使ったり、調味料も地元の業者のものを使ったりと、地産地消にこだわったランチを提供する。

　同店は、保険代理店「オフィス埜ゑ（ノエ）」（同、TEL 0835-28-0156）が開店したカフェ。保険について誰もが気軽に相談できるような場所を作りたいと思ったのが出店のきっかけだという。同店店長は「民家を改装したカフェはよく見かけるが、ほかにはないような個性的な空間づくりをしたかった。『大人の隠れ家』をコンセプトに、ゆっくりと時間を過ごしてもらいたい」と話す。

　営業時間は9時～17時。火曜定休。（©マルニ）