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天然酵母パン工房「ばくや」販売所の外観

オーナーの札場良年さんの妻・倫江さんの実家敷地内に2坪ほどの販売所を設置。茶色のプレハブと黒板が目印

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自然素材や天然酵母にこだわったパン工房「ばくや」(宇部市亀浦2、TEL 0836-39-1800)が10月31日、販売所を開設した。

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