定食屋「dining REO（ダイニング レオ）」（宇部市中央町3）が4月11日、宇部にオープンした。
山口・湯田温泉のスイーツとダイニングの店「Sweets＆Dining MAHALO（マハロ）」（山口市湯田温泉1）が3月1日、近隣の2階建て店舗へと移転オープンした。
ハンドメイド作品が全国から集まる「山口きららハンドメイドマーケット2026春」が3月20日から22日までの3日間、山口きらら博記念公園「きららドーム」（山口市阿知須）で開催される。
山陽小野田市セメント町にオープンした就労継続支援A型事業所「Gallery Soi 6（ギャラリー・ソイ・シックス）」が3月1日、開設から1カ月を迎えた。
セレクトショップ「etra（エトラ）」（山口市泉都町9）が2月6日、山口にオープンした。
JR新山口駅近くの「YIC調理製菓専門学校」（山口市小郡黄金町）で2月16日、「すっぽん」を用いた調理実習が行われた。
山口・湯田温泉のスイーツとダイニングの店「マハロ」1階店内
６００ミリ多連装砲１２発発射
