山口・泉都町の県道204号線沿いに9月15日、七輪焼きメーンの居酒屋「しちりん焼 食べ盛り（たべざかり）」（山口市泉都町、TEL 083-923-0715）がオープンした。

七輪と肉・魚・野菜の盛り合わせ

　同店は、炭を入れた七輪で食材を焼いて食べるスタイルの居酒屋。今年6月、山口市小郡下郷の大正通り沿いに小郡店をオープンし、同店は2号店となる。

　席数は、座敷＝22席、掘りごたつ席＝34席、カウンター席＝7席のほか、60人収容の大宴会場も備える。長時間ゆっくりできるように座敷と掘りごたつ席には畳を敷き、座敷には丸テーブルを置いて、ちゃぶ台の雰囲気を出した。

　フードメニューは、「塩ホルモン」（480円）、「海鮮盛り合わせ3種」（700円）、「野菜盛り合わせ」（600円）など、肉、魚、野菜をまんべんなくそろえた七輪焼きメニュー約40種類を提供。そのほか、「博多とんこつ炊き餃子」（590円）、「カリカリごぼうサラダ」（680円）、七輪で焼くデザート「お餅3兄弟」（580円）も。

　ドリンクメニューは、カクテル（500円）、サワー（390円）、梅酒（450円～500円）、日本酒（450円～）、焼酎（450円～）、ワイン（400円～）、ビール（350円～）など約60種類を提供。客単価は約3,000円。

　同店の佐田順子店長は「団体や家族だけでなく、一人でも気軽に入れて、誰もが長時間過ごせる落ち着いた空間。女性スタッフの服装もかわいいので、店に足を運んでもらえれば」と話している。

　営業時間は18時～翌1時。第1・3日曜定休。（©マルニ）