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山口の乾物専門店「悦味屋」が提供するランチ

店内で削りたてのかつお節を2種類のせたご飯、昆布やいりこ、かつおぶしなどから出汁をとった味噌汁、出汁を使ったおかず3種類、京都の漬物を提供する

出汁専門店「悦味屋(よろこびや)」(山口市中市町)が3月15日、山口にオープンした。