YIC調理製菓専門学校（山口市小郡黄金町）で11月6日、在校生が調理と接客を担当する「YICレストラン」が開かれた。
解体工事業などを展開する「BLAST（ブラスト）」（宇部市吉見）が10月22日、来店型の解体専門店「ブラスト防府駅前店」（防府市車塚町、TEL 0120-537-110）をオープンした。
学生と地域、企業が連携したイベント「新山口えきまえ博」が11月14日、新山口駅周辺の3エリアで開催される。
来場者に食事を無料提供する取り組み「みんにゃ食堂」が11月4日、宇部市役所本庁舎の市民交流棟交流ホール（宇部市常盤町1）で開催される。
山口の「YIC調理製菓専門学校」製菓衛生師科学生による「マジパン」
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