カフェ「はなめ」(山口市小郡下郷、TEL 080-1942-0732)が10月15日、JR新山口駅北側の飲食店街にリニューアルオープンした。
店主の安田和子さんが、空き店舗となっていた自宅1階を地域活性化のために活用したいと考え、好きなコーヒーを出すカフェとして昨年5月にオープン。しかし、7月に発生した大規模火災に巻き込まれてオープンからわずか2カ月で全焼。同所に新築し、再スタートを切った。
新店舗は広さ約6坪で全20席。カウンター4席にテーブル2卓、個室2室を設ける。店の前には4台まで停められる駐車場も用意。メニューはオープン当時と大きな違いはなく、安田さんの「手作りで、食材も地域の中から仕入れる」のこだわりのまま提供する。
ランチメニューは、以前の人気メニュー「長州鷄むね肉 大葉巻き定食」(880円)のほか、「ホルモンミックス定食」(980円)といった定食メニューや「合挽きミンチたっぷりの『はなめ』カレー」(800円)などを提供する。
ディナータイムには、「ホルモンミックス」(790円)や「長州鷄から揚げ」(650円)、「焼きおにぎり」(180円)などの1品料理約30種類を用意する。
スイーツは、こだわりのコーヒーと日替わりケーキが楽しめる「コーヒーとケーキセット」(750円)や、「黒みつ&きな粉アイス(バニラ・抹茶・ミックス)」(320円)などを提供する。
安田さんは「長年ここで暮らしてきた母のこともあり、どうしてもまた戻ってきたかった。母と長女、次女と家族一丸となって営業していく」と話し、「いろいろと苦労したが、地域の方々やお客さまからの支援や励ましのおかげでオープンできた。支援は今も続いており、いただいた花や看板を店の前に飾った。元気に毎日営業することで恩を返していきたい」とも。
今後について「一人でも気兼ねなく入れる、ホッとするお店にしていきたい。これからも地域の方々と一緒に飲食店街を盛り上げていくために、元気でいられる間は店を続けていきたい」と話す。
営業時間は10時~18時(金曜・土曜は22時まで)。日曜・月曜定休。