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宇部市の介護施設「ドリームライフアポロ」で料理を提供した「山口すし酒場 一代目豊」

同施設を運営する「山口アポロ石油」の塔野義浩社長（中央左）と「YUTAKA」の野上裕太社長（中央右）、同店のスタッフたち。野上社長は「飲食店への打撃が続く中、新形態に挑戦し自分たちが変わり続けることで活路を見いだしていきたい」と話す

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宇部市中央町の「山口すし酒場 一代目豊」が9月15日・16日、介護施設「ドリームライフアポロ」（中宇部）に出向いて「すし」を提供する出張サービスを行った。

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