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宇部の料理教室「ひまわりCooking」で作られた料理

郷土料理の「キッシュロレーヌとキャロットラペ」や、今回のメイン料理である「ローストポーク」や「魚のソテー」。季節のフルーツソースを使ったデザート「ブランマンジェ」

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山口合同ガス宇部支店（宇部市神原町2）に併設の体験ショールーム「ひまわり館」（TEL 0836-31-0200）で9月17日、同所で初の料理教室が行われた。

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