山口・徳地にオープンした卵かけご飯専門店「徳地とりたまの里」(山口市徳地殿田)が話題を呼んでいる。
8月1日にオープンした同店。運営は鶏卵生産会社「出雲ファーム」(徳地堀、TEL 0835-52-0743)。店内に、卵かけご飯のみを提供する食堂スペースのほか、鶏卵や卵加工品など約20種類の商品を販売する直売所を設ける。
生卵は、当日朝に採れた新鮮なものを提供。メニューは、生卵とご飯が食べ放題の「卵かけご飯セット」(410円)で、みそ汁と漬物が付く。これまでの1人平均は2.5杯。中には8杯を平らげた利用客も。
オープン以来、口コミやネット上でじわじわと話題になり、今秋には県内ローカルテレビ番組に取り上げられた。20席ほどの店内は昼のピーク時には満席になるほか、週末には県内各地からの来店で3時間待ちになるほどの人気ぶりを見せている。
「話題性を期待して卵かけご飯専門にした」と同社営業課部長の水谷政彦さん。「当社はスーパーなどへの卸売りが中心。一般のお客さまに当社を直接知ってもらう場として採算度外視で提供しているが、予想以上の来客にうれしい悲鳴」と話す。
「提供する米やみそ、漬物も全てが徳地を中心にした市内産。濃い味わいが特徴の当社の卵を味わってもらいたい。徳地は県内での鶏卵生産1位の地域ということも併せて周知しながら、徳地を盛り上げていきたい」と意気込む。
営業時間は10時~17時(卵かけご飯の提供は16時入店分まで)。