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山口・湯田温泉の居酒屋「うおんちゅう」店内

山口・湯田温泉の居酒屋「長州酒場 うおんちゅう」の店内。カーテンで仕切る半個室は照明を落としムーディーな雰囲気に仕上げた。運営会社コセイの谷崎吉宏常務は「まずは地域の方に愛される店にしていきたい」と話す。

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山口・湯田温泉に4月21日、大衆居酒屋「長州酒場 魚有(うおんちゅう)」(山口市湯田温泉3、TEL 083-976-6577)がオープンした。

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